Thai Time je náš společný příběh
Jsme Jakub a Wanida. Manželé, kteří se rozhodli spojit svou lásku k jídlu, Thajsku a společnému životu v jeden malý rodinný projekt.
Náš příběh začal na zámořské lodi, kde jsme se potkali. Wanida je rozená Thajka a několik let jsme spolu žili přímo v Thajsku. Právě tam jsme poznali nejen jeho nádhernou atmosféru, ale hlavně jeho skutečné chutě, vůně, tradiční recepty a způsob, jakým je jídlo přirozenou součástí každodenního života.
Po návratu do Česka jsme chtěli kousek tohoto světa přivézt s sebou.
A tak vznikl Thai Time.
Vaříme thajské jídlo tak, jak ho máme rádi my sami – s originálními chutěmi, čerstvými surovinami a osobním přístupem. Nechceme být anonymní podnik, kde jen vydáváme jídlo přes pult.
Chceme, aby každý talíř chutnal, jako bychom ho připravovali pro naši rodinu nebo kamarády.
Protože přesně o tom pro nás Thai Time je.
O jídle, které máme rádi. O Thajsku, které jsme si zamilovali. A o tom, že se u nás můžete na chvíli cítit jako doma.
